ケーキ作り 第２段階完了

昨日焼いたスポンジを1cm厚にスライスして、その間にチョコババロアを流し込んで冷蔵庫で固め中。
スポンジを焼くのに使用したケーキ型を利用して、スポンジ、ババロア、スポンジ、ババロア、スポンジって感じに重ねています。

あとは、生チョコでコーティングするだけです。