バレンタインも近いので、本日はひさしぶりにケーキ作りしてます。もっとも今日はスポンジを焼くだけですが。
スポンジを１日置いてしっとりさせるので、完成は明日になる予定でつ。
今回も @nie's を参考に作成しています。いつもこのサイトのレシピを利用させてもらってます。
結構な種類のレシピが各手順の写真入りで説明されているので、非常に重宝します。
ただ、私が使用しているオーブンは電子レンジについているもので出力が弱いのか、レシピの焼き時間で作成すると大体焼き足りなかったりします。いつも+10分ぐらいで焼いていたりします。その辺は試行錯誤中です。
